پودر زنجبیل اسپایفل
پودر زنجبیل ارگانیک با رنگ طلایی و عطر تند، انتخابی ایدهآل برای آشپزی حرفهای و مصارف سلامتی
ترکیبات و ارزش غذایی
سرشار از ترکیبات فعال جینجرول و شوگاول با خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی قوی
پتاسیم
415mg/100g
تنظیم فشار خون
منیزیم
43mg/100g
کاهش خستگی عضلات
آهن
6mg/100g
بهبود اکسیژنرسانی
ویتامین B6
2mg/100g
تقویت سیستم عصبی
خواص درمانی
حوزه تأثیر | فواید سلامتی |
---|---|
سیستم گوارش |
|
ضد التهاب |
|
کنترل متابولیک |
|
تقویت ایمنی |
|
کاربردهای آشپزی
نوشیدنیها
دمنوش، چای سرد، لاته
غذاهای اصلی
سوپ، خورش، کاری
دسرها
کیک، بیسکویت، پودینگ
ترکیبات
دارچین، میخک، زردچوبه
میزان مصرف توصیه شده: حداکثر ۳ گرم در روز (۱ قاشق چایخوری)
منابع علمی
- Mashhadi et al. (2013). Anti-Oxidative Effects of Ginger
- Daily et al. (2015). Efficacy of Ginger for Diabetes
- Anh et al. (2020). Ginger on Human Health
- Journal of Agricultural and Food Chemistry (2019)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.